買來的新鮮食材常常因為保存不當而壞掉嗎？沒關係趕快來學學這個「常見食材保存法」~~
這次特別挑了五種餐桌上常見的食材，教大家如何用最簡單的方式延長保存期限，一起來學這個實用的小撇步吧！

常見食材：
高麗菜
紅蘿蔔
玉米
洋蔥
番茄

道具：
報紙 數張
紙巾 數張
保鮮盒 1個
塑膠袋 數個

保存方法說明：
高麗菜
- 冷藏：挖掉菜心，塞入沾濕的紙巾，用報紙包好放入塑膠袋，冷藏保存期間約2週。
- 常溫：挖掉菜心，塞入沾濕的紙巾，用報紙包好放陰涼處，保存期間約3~4日。

紅蘿蔔
- 冷藏：擦乾水分、整根包好用報紙包好，冷藏直立保存，保存期間約2~3週。
- 常溫：擦乾水分、整根包好用報紙包好，放於陰涼處，保存期間約1週。
- 切過：切過的紅蘿蔔用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏。

玉米
- 冷藏：煮熟後放涼，用保鮮膜包好，冷藏保存期間約1週。

洋蔥
- 冷藏：用報紙包好裝入塑膠袋，冷藏保存期間約1週。
- 切過：包保鮮膜放入冷藏，保存期間約3~4日。

番茄
- 冷藏：用紙巾包好，蒂頭朝下放塑膠袋，冷藏保存期間約2週。
- 常溫：用紙巾包好，蒂頭朝下放於陰涼處，保存期間約3~4天。